Расгула — шарики в розовом сиропе.
Вернуться
10
Бадмаш — дурной человек, хулиган.Вернуться
Бадмаш — дурной человек, хулиган.
Вернуться
11
Пакора – жаренные в масле овощи, креветки.Вернуться
Пакора – жаренные в масле овощи, креветки.
Вернуться
12
Тикка — мясное филе.Вернуться
Тикка — мясное филе.
Вернуться
13
Мург — цыпленок.Вернуться
Мург — цыпленок.
Вернуться
14
Тандыр — глиняная печь.Вернуться
Тандыр — глиняная печь.
Вернуться
15
Кофта – мясные шарики, тефтели.Вернуться
Кофта – мясные шарики, тефтели.
Вернуться
16
Гали — переулок, узкий проход.Вернуться
Гали — переулок, узкий проход.
Вернуться
17
Раджгатты — военные.Вернуться
Раджгатты — военные.
Вернуться
18
Джемадар — офицер.Вернуться
Джемадар — офицер.
Вернуться
19
Дхобиваллах — прачка.Вернуться
Дхобиваллах — прачка.
Вернуться
20
Дхабаваллах – человек, который готовит и разносит ланчи.Вернуться
Дхабаваллах – человек, который готовит и разносит ланчи.
Вернуться
21
Гинза – самый дорогой район в Токио со множеством магазинов, ресторанов, универмагов, художественных галерей и ночных клубов.Вернуться
Гинза – самый дорогой район в Токио со множеством магазинов, ресторанов, универмагов, художественных галерей и ночных клубов.
Вернуться
22
Гхи — топленое масло.Вернуться
Гхи — топленое масло.
Вернуться
23
Дилжит Рана (р. 1938) – британский политик, член палаты лордов, родился в Индии.Вернуться
Дилжит Рана (р. 1938) – британский политик, член палаты лордов, родился в Индии.
Вернуться
24
Традиционные миниатюрные самокрутки из табака и трав.Вернуться
Традиционные миниатюрные самокрутки из табака и трав.
Вернуться
25
Мудра – сакральный жест.Вернуться
Мудра – сакральный жест.
Вернуться
26
Речь идет об особом десерте – кашице из ледяной крошки с определенным фруктовым вкусом.Вернуться
Речь идет об особом десерте – кашице из ледяной крошки с определенным фруктовым вкусом.
Вернуться
27
Бхарат – официальное наименовании Индии на хинди.Вернуться
Бхарат – официальное наименовании Индии на хинди.
Вернуться
28
В мире книги карсеваки – индуистские фундаменталисты, пилигримы/активисты.Вернуться
В мире книги карсеваки – индуистские фундаменталисты, пилигримы/активисты.
Вернуться
29
Мокша – выход души из цикла смерти и перерождений.Вернуться
Мокша – выход души из цикла смерти и перерождений.
Вернуться
30
В Индии – «белокожий», «иностранец»Вернуться
В Индии – «белокожий», «иностранец»
Вернуться
31
Сахиб – вежливое обращение к европейцу в Индии.Вернуться
Сахиб – вежливое обращение к европейцу в Индии.
Вернуться